Le Grimoire › 🌿 Fleurs et plantes
Le gui
La boule verte accrochée dans les arbres nus de l’hiver
Viscum album
📦 La box de septembre
🌉 Les Passeurs d'Îles
📍 Île Sainte-Catherine et île des Ravageurs, entre Créteil et Saint-Maur-des-Fossés — Val-de-Marne (94)
2 h à 2 h 30 5-12 ans 1,8 km, en boucle
Le truc pour ne plus se tromper
« Une boule verte en plein hiver dans un arbre sans feuilles : c’est du gui. »
Rien d'autre ne fait ça. En décembre, quand le peuplier est entièrement nu, les sphères vert tendre accrochées dans les branches ne peuvent être que du gui. La plante est toujours verte parce qu'elle ne dépend pas des saisons de son hôte : elle prend l'eau et les sels minéraux dans les branches de l'arbre, et fabrique elle-même ses sucres.
Reconnaître à coup sûr
- Boule verte régulière dans un arbre nu, en hiver → gui
- Feuilles épaisses, coriaces, en forme de spatule, toujours par deux
- Rameaux se divisant systématiquement en deux, à chaque fois → ramification en fourche parfaite
- Baies blanches translucides, collantes, mûres en décembre → gui (toxiques)
- Boule de feuilles semblables mais sur un chêne → rarissime, et c’est le gui des druides
En pratique
- Où le voir
- Peupliers, pommiers, aubépines, robiniers, tilleuls. Très abondant le long des routes et dans les vergers d’Île-de-France.
- Quand
- Visible toute l’année, spectaculaire de novembre à mars quand les arbres sont nus. Baies blanches en décembre.
- Taille
- Boules de 20 cm à 1 m de diamètre.
Trucs et astuces du Professeur
- Écrasez une baie entre deux doigts : il en sort une glu incroyablement collante, la viscine, qui file en longs fils. C'est la démonstration la plus mémorable de la fiche — et la raison pour laquelle le gui voyage.
- Les baies sont toxiques pour l'humain et provoquent des troubles digestifs. On les manipule, on ne les porte pas à la bouche, et on se lave les mains — la couronne de Noël reste hors de portée des tout-petits.
- Le gui est un semi-parasite : il ne tue pas son hôte, mais un arbre couvert de dizaines de boules s'épuise et sèche par le haut. Sur un pommier de jardin, on le retire en coupant la branche porteuse, pas seulement la boule — ses suçoirs restent dans le bois.
- Cherchez un gui sur chêne : il est si rare qu'un naturaliste francilien peut passer sa vie sans en voir. C'est exactement cette rareté qui en avait fait, selon Pline, une plante sacrée pour les druides.
🤯 Le saviez-vous ?
Le gui se plante tout seul grâce aux oiseaux. La grive draine avale les baies, et la pulpe est si collante qu'elle ne se détache pas : l'oiseau doit s'essuyer le bec en le frottant contre une branche — déposant exactement la graine à l'endroit où elle peut germer. Son nom latin, viscum, a donné « visqueux » et la glu à oiseaux, fabriquée pendant des siècles à partir de ces baies.
🧭 À chercher pendant ces aventures
- 🦔 La Grande Veillée des Animaux d'Hiver — Forêt domaniale de Sénart, La Faisanderie — Essonne (91)
- 🍁 Le Peuple des Feuilles Rouges — La Roche-Guyon — Val-d'Oise (95), parc naturel régional du Vexin français
- 🧭 Le Mystère du Brouillard — Bois de la Grange, Noisiel — Seine-et-Marne (77)