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Le Grimoire › 💧 Le monde de l'eau

L’écrevisse de Louisiane

La rouge qui a pris toute la place

Procambarus clarkii

📦 La box de novembre

🧭 Les Navigateurs du Bois

26,90 € la box, port compris · sans abonnement

Le truc pour ne plus se tromper

« Rouge vif et pinces bosselées : ce n’est pas la nôtre. »

Nos écrevisses locales sont discrètes, brun-vert, avec des pinces lisses. Celle de Louisiane est rouge brique, souvent parsemée de petits points en relief sur les pinces. La règle est simple à retenir : une écrevisse voyante, c'est une écrevisse venue d'ailleurs.

Ce qu’il faut regarder : la pince

EUROPÉENNE pince lisse LOUISIANE pince bosselée
Pince lisse et fine à gauche, pince épaisse et bosselée à droite.

Reconnaître à coup sûr

  • Rouge brique à rouge sombre, parfois presque noire
  • Pinces longues et couvertes de petites bosses
  • Très active, sort volontiers de l’eau et traverse les chemins
  • Terriers dans les berges, trous ronds au ras de l’eau

En pratique

Où le voir
Mares, étangs, canaux et bras morts d’Île-de-France. Elle est aujourd’hui bien plus commune que nos espèces d’origine.
Quand
D'avril à octobre, surtout visible le soir.
Taille
10 à 15 cm.

Trucs et astuces du Professeur

  • On l'observe, on ne la relâche jamais ailleurs. Transporter une écrevisse d'un point d'eau à un autre est le principal moyen par lequel elle a conquis la région — et c'est interdit.
  • Elle porte un champignon inoffensif pour elle mais mortel pour les écrevisses européennes : c'est ce qui a fait disparaître nos espèces d'origine bien plus que la concurrence directe.
  • Ne mettez pas les doigts : la pince est puissante et l'animal n'hésite pas. On l'observe depuis la berge, avec une lampe le soir — c'est là qu'elle sort.

🤯 Le saviez-vous ?

Elle peut marcher plusieurs centaines de mètres hors de l'eau pour changer de mare, survivre des mois dans un terrier pendant une sécheresse, et pondre jusqu'à 500 œufs. Cette combinaison explique à elle seule pourquoi il est aujourd'hui impossible de l'éliminer d'un bassin.

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